2013年08月09日

八木山のラーメン屋さん つけ麺・油そば専門店「やぎやま」

★★★


平成25年8月8日。
八木山エリアに新たにラーメン屋さんがオープンしました。

ラーメン屋さんの中では「新ジャンル」になるでしょうか。

オープン前の取材は間に合わなかったため、
ほんの先ほど、バタバタではありましたが取材させて頂きました。

それではご紹介しましょう。


つけ麺・油そば専門店「やぎやま」 さんです。


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つけ麺・油そば専門店「やぎやま」

営業時間
昼・11:00〜15:00
夜・18:00〜22:00

定休日 月曜日 *祝日の場合は翌日

8席/全席禁煙/カード無し

駐車場 店舗左側2台
駐輪場 自転車・バイクOK

太白区八木山香澄町25−7
022−796−3478



つけ麺・油そば専門店「やぎやま」様から
取材許可を頂きました。 大変ありがとうございました。
右のカテゴリーに追加させて頂きます。


さて、つけ麺・油そば専門店「やぎやま」さん。

名前が良いですね。 
「やぎやま」・・そのままです(^_^)v


つけ麺・油そば専門店「やぎやま」さんは、
「食券方式」になっています。


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看板に「つけ麺・油そば専門店」とあるように、
これらのメニューがオススメです。

生写しになりますが、「メニュー」になります。


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クリック拡大




オススメの1つ「つけ麺」には
「味噌」と「醤油」があり、それぞれ
中盛り・大盛り・大盛り・特盛り・メガ盛りとあります(^_^)v

学生さん、ドンドンおいで! のメニューですね。

麺は「太麺」を使用しています。


そして、もうひとつの注目メニューが「油そば」です。


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「油そば 味噌」


油そばは、スープのないラーメンの一種で
調味料を和え、醤油やラードの入った濃いタレに、
ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、
茹で上げた麺全体に絡めて食べる感じが「油そば」として
定着していると思います。

味付けは「醤油ベース」であることが大半なのですが、
「やぎやま」さんの油そばは「味噌もある」んです。

これはインターネット調べのザクッとしたものですが、
全国的にも珍しいメニューで、
「油そば味噌」は・・
ひょっとすると「宮城県・初?」の可能性があるようです。

人それぞれ、必ず好みがあるものですが、
ぜひ堪能して頂きたいですね。

なお、油そばには「大盛り」などはありません。

なぜかと言えば、野菜系などが「こんもり」しており、
ノーマルの状態で「太麺200グラム」が入っています。

これを大盛りにしたら、食べきれない可能性が高く、
女性はアウトだろうと店長さんは申しておりました(^_^;)


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店内は、エアコンは入っているものの、
この真夏日ということもあり結構な暑さでしたが、
働いている3人の男たちは、いい男達ですよ(^_^)v

ラーメンを作るために生まれてきているかのような人たちです。


営業時間は「夜10時まで」となっていますが、
体力の限界を考えての設定だそうです(^_^;)

様子を見て営業時間は変化があるかも知れませんが、
飲屋街でもある八木山香澄町ですので、
飲んだ帰りのお客さん達に需要があるかも知れませんね。

あまりにも需要があるのならば、
「夜12時まで・・」ということも、
ひょっとするとあるかも知れません(^^)/


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座席数は8席です。

ドカッと人が来ると満席になるのも一瞬でしょうか。
取材中にもドカッと若い方々が来ましたね(^^)/

良いことですね。 地元活用(^^)/

続いてリピーターになっていただけると良いですね。


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「やぎやま」さんが出来るまで、
工事状況はチョイチョイと見ていました取材班です。

こういうことは、地元八木山の皆さんも同じでしょうか(^_^;)


当サイトでご紹介するということは、
「地元をドンドン利用して下さい」という願い。

「サイトを見て、2回目の来店気分で」という思いを込めています。

衰退化している地域も多い中、
出店してくれるということだけで幸せのことだと思います。

「商売」している人にも生活がありますからね。


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ちなみに、厚生病院の裏側付近に、
「加樫家」というラーメン店があるんですが、
この「やぎやま」さんとは姉妹店になります。

「やぎやま」さんは
「つけ麺・油そば」の専門店ですが、
「加樫家」さんは、
「脂とろ味噌」「筋系豚骨」「あっさり鶏中華」などが
オススメメニューになっています。

こちらにも来店して頂ければ嬉しいですよ(^_^)v


では、
つけ麺・油そば専門店「やぎやま」さんに、 ぜひ!!


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★★★
posted by 八木山取材班 at 22:51| 宮城 ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 八木山の 飲食店/飲み処 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
Posted by 履歴書の送り状 at 2014年07月09日 10:31
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