2015年・今年初の「お店紹介」になるでしょうか♪
ご無沙汰しておりました!(^^)!
地下鉄で注目される「八木山エリア」ですが、
全国どこにでもあるチェーン店が出来るよりも、
個人的には「個人経営のお店」が増えれば良いなと思っています。
「地域にはオリジナルが必要」ではないでしょうか♪
今回ご紹介するのは「パン屋さん」です。
女性では、子供の頃からの夢が「パン屋さん」だったという方も
多いのではないでしょうか。
ジブリ作品「魔女の宅急便」で登場するお店も「パン屋さん」で、
女性に人気のある作品ですね。
そして、
八木山にできたパン屋さんは「松が丘エリア」の住宅地ど真ん中。
オープンは、明日・平成27年4月15日(水)です。
それではご紹介しましょう♪
八木山の手作りパン屋さん
「KOYAGI BAKERY」 さんです。


[ここに地図が表示されます]
「KOYAGI BAKERY 〜こやぎ ベーカリー〜 」
オール・手作りパンのお店
・営業時間
朝 6時30分 〜 8時30分
昼11時00分 〜18時00分【売り切れ次第終了】
★朝営業は、4月21日より
・定休日
日曜・月曜・第1,3,5 火曜日・
祝日【G.W・お盆・正月等の不定休有】
・イベント等の予約販売有
・駐車場なし
・カードなし
仙台市太白区松が丘35-3
電話 022−707−5252
取材ご協力ありがとうございました。
パン屋さんのカテゴリーに追加させていただきます。

場所は、松が丘エリアの一角。
完全な住宅地のど真ん中にあり、
パッと見、少し分かりにくいかもしれません(^^;)
この取材は、オープン前に実施させて頂いたこともあり、
オープン準備が完全ではない状態だったのにもかかわらず、
取材のためにパンを並べて頂きました(>_<)
女性店主ひとりでビシッと回していく予定のため、
色々とご迷惑をお掛けすることもあると思いますが、
八木山の皆さん、温かく見守ってくださいね♪

パン屋さんが好きな方は、
この雰囲気には慣れているでしょうか♪
最近では限られたスペースでオープンするパン屋さんが
流行していますが、「こやぎ」さんも、そのひとつです♪
最大のウリは「手作り!」
そして「安い!」、さらに「美味しい!」という3本立て(^-^)
取材班・・皆様には大変申し訳ございませんが、
店主からパンを大量にごちそうになっておりまして、
美味しいパンをビシーッと頂いております!(^^)!
ご馳走様でした(^-^)
さて、まずご紹介しましょう♪


パンの種類は40種類を目標に、
スタート時は30種類ほどで販売します♪
すべて税込み価格です。
★丸パン 【プレーン/ゴマ/コーン】各種70円
★バターロール 60円
★クルミパン 140円
★あんぱん 130円
★リュスティック 130円
★ルヴァンバゲット(フランスパン) 200円
★ベーコンエピ 200円
★グリュエールチーズ 200円
★食パン 320円
などなどです(#^^#)

取材に行ったのが、
パンにあまり詳しくない・・おっちゃん2人だったもので、
名前がチンプンカンプンで、
プッチパニックしてしまいました(^^;)
カンパーニュ・・? クルミが入ってる?
など、横文字にはめっぽう弱い取材班です・・。
皆さんにはぜひ、来店して堪能して頂きたいです(#^^#)
オープン時には、パンの脇に「どんなパンなのか」
というプレートが置かれるそうなので、
素人さんでも大丈夫ですよ♪

店主のおすすめは、「プレーン」とのこと。
パン生地の味がビシッと堪能できるシンプルパンが
おススメだそうですよ♪
初めて食べたのがバターロールでしたが、
パン生地が何とも美味しい(^-^)
「何個でも行けるな(笑)」と取材班と食べました。

店主さんです♪
顔出しNGだったのですが、どういう方がお店をやっているか・・
お客様の立場では安心できますよ♪と、
無理やり撮らせて頂きました。
三越のインストアベーカリー「ジョアン」さんで
働いておられたそうで、なるほど!と思いました♪
地域の主婦の方に大人気になりそうですね♪
ちなみに、
「KOYAGI BAKERY」の「こやぎ」ですが、
ヤギの子供のコヤギかと思っていましたが、
「八木山の小さなパン屋」からの「コヤギ」だそうです♪
八木山の名前から屋号がついているんです♪

皆さんは「営業時間」に驚かれたと思いますが、
オープンは4月15日からですが、
来週火曜日からは「朝6時30分〜8時30分」がスタートします。
朝6時30分!? といった驚き、ありますよね(^^;)
「朝ごはんの用意が難しいママが、買いに来れるように」
といったサービスだそうです(^-^)
おじいちゃん、おばあちゃんも、
朝に出来たてのパンが、ビシッと食べれますよ♪
主婦目線で良いですね〜♪
ひょとすると、一人暮らしの学生さん、社会人さん・・
さらに・・八木中生? も、通勤通学前に、買えますね♪
この書き方は・・適当ではないかもしれませんが、
コンビニのパンより・・コヤギさんがおススメかも
しれませんよ♪
現在の日本人、朝食に食べるのは「パン&ご飯、どちら?」
というデータでは、「52%がパン」というデータがあり、
需要が高いことが分かります。
震災の時、パンが中々手に入らなくて苦痛だった時期があり、
パンは日本人に愛されているんですね♪

オープン最初の方は準備で精いっぱいかもしれませんが、
近頃のパン屋さんで流行している
「何円以上購入で、コーヒー1杯サービス」が付くと、
ひとり暮らしの朝のサラリーマン・学生には、
かなりウケるかもしれませんね。
朝のパンとコーヒー、
通勤中の車の中で食べることが出来れば、
目覚めもビシッと、仕事もビシッとスタートできます(笑)
なお、昼「11時」からの営業、
閉店は「18時」ですが、「売り切れ次第終了」ですので、
皆様ご注意くださいね♪

さて、新しく松が丘エリアに誕生した
「パン屋さん・こやぎベーカリー」
おそらく、付近住民には「こやぎさん」とか
「こやぎ」「こやぎぱん」などの愛称で呼ばれるでしょう♪
「八木山に来ないと、こやぎのパンは食べることが出来ない」
これだけで、八木山の魅力が上がります。
全国どこにでもあるチェーン店も良いですが、
やはり地域にはオリジナルが必要です♪
宮城県観光課の調べで、各観光地の客入りデータを見ると、
1位松島海岸 2位竹駒神社・・
第10位に八木山動物公園があり、
驚くことに第7位に「定義山・定義如来」が入っています。
動物公園より上にある定義山・・、
この中に、おそらく「油揚げ効果」もあるはずです。
こやぎさんにも、ぜひ頑張って頂きたいですね♪
八木山の皆さん、ぜひ「こやぎベーカリー」さん、
よろしくお願いいたします♪
ぜひ!!!

今回は、
「KOYAGI BAKERY〜こやぎ ベーカリー〜」さん
からお送りいたしました。
★★★
おいしそうなパンでぜひいってみたいと思うのですが、駐車場はないとのこと、大丈夫でしょうか…。当方車じゃないと行けないので。
松ケ丘にはコインパーキングとかないですよね、確か。
路駐かなぁ。
駐車場は残念ながらありません。
バス路線から外れてはおりますが、
パパッと路駐になるかと思います・・。
ただオープン初日から午前中から完売する勢い
が出ており、順次焼いているようですが、
販売員をヘルプしながらも、
追いついていないようです(*_*)
店主、初日から徹夜という連絡が入っておりますので、
少し落ち着いてからのほうが良いかもしれません(^^;)
ありがとうございます。
住宅街にひっそりとあり、車で行くと
見逃してしまいそうです。お店は
可愛いらしく人が4人入るといっぱいです。
山型の食パンとりんごのパン、フランスパン
レーズンのパンと買いました。
食パンになにも塗らずそのまま食べるのが
好きなのですがめっちゃ美味しかったです。
フランスパンも凄く味があり美味しかった
です。食パンとフランスパンが美味しい
パン屋さんはどのパンも美味しいと
思います。
パン好きなわたしはすっかり
ファンになりました(*^_^*)
また買いにいきたいと思います。
オープン開始早々に行かないと、
ドーンと商品がないことも多いので、
電話予約して頂くと良いですね♪
遠方からなら是非電話予約!と(^_^;)
取材班は、プレーンが好きです♪